Viaje verde: explorando ensaladas de todo el mundo
Las ensaladas equilibradas, a lo largo de la historia culinaria, han pasado de ser sencillos acompañamientos a platos principales celebrados por su aptitud para prestar una combinación impecable de sabor, frescura y nutrición. Originadas en viejas civilizaciones como la romana y la griega, estas exquisitas producciones han evolucionado con el ti